Record Type Revenue Center Number Order Type Number Menu Item Number Menu Item Name Price Level Sales Count Sales Total Discount Total Return Count Volume Prep Cost Menu Item Master Name Menu Item Master Number Revenue Center Name Revenue Center Master Name Revenue Center Master Number Menu Item Name2 Menu Item Name2 Master Major Group Name Major Group Number Major Group Master Name Major Group Master Number Family Group Name Family Group Number Family Group Master Name Family Group Master Number Order Type Name Order Type Master Name Order Type Master Number Gross Sales Before Discount Discount Gross VAT Gross Sales After Discount VAT Before Discount Discount VAT VAT After Discount VAT Total Sales Net VAT Before Discount Discount Net VAT Sales Net VAT MID 103 6 102010025 SUGGESTION DU CHEF 1 1 27 0 0 0 0 SUGGESTION DU CHEF 102010025 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Nourriture 1 Nourriture 1 Viande 10201 Viande 10201 Individuel Individuel 6 27 0 27 2.455 0 2.455 2.455 24.546 0 24.546 MID 103 6 110010002 DESSERT DU JOUR 1 8 0 0 0 0 0 DESSERT DU JOUR 110010002 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Nourriture 1 Nourriture 1 Desserts 11001 Desserts 11001 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 103 6 201010002 COCA ZERO 1 1 7 -1.4 0 0 0 COCA ZERO 201010002 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Boissons 2 Boissons 2 Soda 20101 Soda 20101 Individuel Individuel 6 7 -1.4 5.6 0.637 -0.127 0.51 0.51 6.364 -1.272 5.091 MID 101 6 980000007 Prep. Speciale 1 15 0 0 0 0 0 Prep. Speciale 980000007 GAUDINA GAUDINA 101 Condiments 10 Condiments 10 Messages 100101 Messages 100101 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 103 6 201010003 ORANGINA 1 2 12 -2.4 0 0 0 ORANGINA 201010003 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Boissons 2 Boissons 2 Soda 20101 Soda 20101 Individuel Individuel 6 12 -2.4 9.6 1.091 -0.218 0.873 0.873 10.91 -2.181 8.728 MID 101 6 910000404 Plat 1 4 0 0 0 0 0 Plat 910000404 GAUDINA GAUDINA 101 Condiments 10 Condiments 10 Messages 100101 Messages 100101 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 101 6 117010001 EXPRESSO 9 0 0 0 0 0 0 EXPRESSO 117010001 GAUDINA GAUDINA 101 Nourriture 1 Nourriture 1 Café / Thé 11701 Café / Thé 11701 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 101 6 117110027 THE ENGLISH BREAKFAST VRAIMENT BIO 9 4 0 0 0 0 0 THE ENGLISH BREAKFAST VRAIMENT BIO 117110027 GAUDINA GAUDINA 101 Nourriture 1 Nourriture 1 Café / Thé 11701 Café / Thé 11701 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 101 6 117010009 CAPPUCCINO 9 9 0 0 0 0 0 CAPPUCCINO 117010009 GAUDINA GAUDINA 101 Nourriture 1 Nourriture 1 Café / Thé 11701 Café / Thé 11701 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 103 6 304010026 AFFLIGEM 25cl 1 4 24 0 0 0 0 AFFLIGEM 25cl 304010026 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Bière 8 Bière 8 Bière 30401 Bière 30401 Individuel Individuel 6 24 0 24 4 0 4 4 20 0 20 MID 101 6 117010006 CAFE AU LAIT 9 2 0 0 0 0 0 CAFE AU LAIT 117010006 GAUDINA GAUDINA 101 Nourriture 1 Nourriture 1 Café / Thé 11701 Café / Thé 11701 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 101 6 117010004 CAFE AMERICAIN 9 14 0 0 0 0 0 CAFE AMERICAIN 117010004 GAUDINA GAUDINA 101 Nourriture 1 Nourriture 1 Café / Thé 11701 Café / Thé 11701 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 103 6 108010021 CROQUE MONSIEUR SIGNATURE 1 1 21 -4.2 0 0 0 CROQUE MONSIEUR SIGNATURE 108010021 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Nourriture 1 Nourriture 1 Sandwiches 10801 Sandwiches 10801 Individuel Individuel 6 21 -4.2 16.8 1.91 -0.381 1.528 1.528 19.091 -3.818 15.273 MID 103 6 411010042 DOMAINE LA GRANDE BASTIDE OTHELLO RSE 1 1 40 0 0 0 0 DOMAINE LA GRANDE BASTIDE OTHELLO RSE 411010042 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Wine 4 Wine 4 Vin Rose 41101 Vin Rose 41101 Individuel Individuel 6 40 0 40 6.667 0 6.667 6.667 33.334 0 33.334 MID 101 6 117110016 MENTHE FRAICHE 9 1 0 0 0 0 0 MENTHE FRAICHE 117110016 GAUDINA GAUDINA 101 Nourriture 1 Nourriture 1 Café / Thé 11701 Café / Thé 11701 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 103 6 910000044 Cafe American 1 2 0 0 0 0 0 Cafe American 910000044 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Condiments 10 Condiments 10 Messages 100101 Messages 100101 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 103 6 910000004 A point 1 2 0 0 0 0 0 A point 910000004 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Condiments 10 Condiments 10 Messages 100101 Messages 100101 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 103 6 111010013 VEGGIE GOLF BOWL 1 2 44 -8.8 0 0 0 VEGGIE GOLF BOWL 111010013 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Nourriture 1 Nourriture 1 Plats Végétariens 11101 Plats Végétariens 11101 Individuel Individuel 6 44 -8.8 35.2 4 -0.8 3.2 3.2 40 -8 32 MID 103 6 102010001 VIANDE DU JOUR 9 1 27 -5.4 0 0 0 VIANDE DU JOUR 102010001 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Nourriture 1 Nourriture 1 Viande 10201 Viande 10201 Individuel Individuel 6 27 -5.4 21.6 2.455 -0.49 1.964 1.964 24.546 -4.909 19.637 MID 103 6 108010023 HAMBURGER SIGNATURE 1 2 52 -10.4 0 0 0 HAMBURGER SIGNATURE 108010023 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Nourriture 1 Nourriture 1 Sandwiches 10801 Sandwiches 10801 Individuel Individuel 6 52 -10.4 41.6 4.728 -0.945 3.782 3.782 47.273 -9.454 37.819 MID 101 6 901011601 Fromage 1 5 0 0 0 0 0 Fromage 901011601 GAUDINA GAUDINA 101 Condiments 10 Condiments 10 Messages 100101 Messages 100101 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 103 6 116010001 OMELETTE NATURE 1 2 34 -3.4 0 0 0 OMELETTE NATURE 116010001 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Nourriture 1 Nourriture 1 PDJ Nourriture 11601 PDJ Nourriture 11601 Individuel Individuel 6 34 -3.4 30.6 3.091 -0.309 2.782 2.782 30.91 -3.09 27.819 MID 101 6 910000226 fines herbes 9 2 0 0 0 0 0 fines herbes 910000226 GAUDINA GAUDINA 101 Condiments 10 Condiments 10 Messages 100101 Messages 100101 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 103 6 102010025 SUGGESTION DU CHEF 9 6 0 0 0 0 0 SUGGESTION DU CHEF 102010025 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Nourriture 1 Nourriture 1 Viande 10201 Viande 10201 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 103 6 110010001 SUPP DESSERT MENU 1 1 10 0 0 0 0 SUPP DESSERT MENU 110010001 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Nourriture 1 Nourriture 1 Desserts 11001 Desserts 11001 Individuel Individuel 6 10 0 10 0.91 0 0.91 0.91 9.091 0 9.091 MID 103 6 304010027 AFFLIGEM 50cl 1 1 10 0 0 0 0 AFFLIGEM 50cl 304010027 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Bière 8 Bière 8 Bière 30401 Bière 30401 Individuel Individuel 6 10 0 10 1.667 0 1.667 1.667 8.334 0 8.334 MID 103 6 304010017 PRESSION 25cl 1 4 20 -2 0 0 0 PRESSION 25cl 304010017 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Bière 8 Bière 8 Bière 30401 Bière 30401 Individuel Individuel 6 20 -2 18 3.334 -0.333 3 3 16.667 -1.666 15 MID 101 6 910000212 Tomate 9 3 0 0 0 0 0 Tomate 910000212 GAUDINA GAUDINA 101 Condiments 10 Condiments 10 Messages 100101 Messages 100101 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 103 6 700000000 Copie Impression Facture 1 1 0 0 0 0 0 Copie Impression Facture 700000000 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Condiments 10 Condiments 10 Messages 100101 Messages 100101 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 103 6 117110030 THE MENTHE VRAIMENT BIO 1 1 4 0 0 0 0 THE MENTHE VRAIMENT BIO 117110030 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Nourriture 1 Nourriture 1 Café / Thé 11701 Café / Thé 11701 Individuel Individuel 6 4 0 4 0.364 0 0.364 0.364 3.637 0 3.637 MID 103 6 304010015 PANACHE 25cl 1 2 10 0 0 0 0 PANACHE 25cl 304010015 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Bière 8 Bière 8 Bière 30401 Bière 30401 Individuel Individuel 6 10 0 10 1.667 0 1.667 1.667 8.334 0 8.334 MID 101 6 202010014 JUS DE FRUIT 1 1 0 0 0 0 0 JUS DE FRUIT 202010014 GAUDINA GAUDINA 101 Boissons 2 Boissons 2 Jus de fuit BEV 20201 Jus de fuit BEV 20201 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 101 6 910000210 Bacon 9 2 0 0 0 0 0 Bacon 910000210 GAUDINA GAUDINA 101 Condiments 10 Condiments 10 Messages 100101 Messages 100101 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 101 6 117010007 RISTRETTO 9 2 0 0 0 0 0 RISTRETTO 117010007 GAUDINA GAUDINA 101 Nourriture 1 Nourriture 1 Café / Thé 11701 Café / Thé 11701 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 101 6 117110029 THE SENCHA VRAIMENT BIO 9 1 0 0 0 0 0 THE SENCHA VRAIMENT BIO 117110029 GAUDINA GAUDINA 101 Nourriture 1 Nourriture 1 Café / Thé 11701 Café / Thé 11701 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 101 6 110010011 DESSERT VITRINE 1 1 17 0 0 0 0 DESSERT VITRINE 110010011 GAUDINA GAUDINA 101 Nourriture 1 Nourriture 1 Desserts 11001 Desserts 11001 Individuel Individuel 6 17 0 17 1.546 0 1.546 1.546 15.455 0 15.455 MID 101 6 110010005 GLACE 1 1 1 5 0 0 0 0 GLACE 1 110010005 GAUDINA GAUDINA 101 Nourriture 1 Nourriture 1 Desserts 11001 Desserts 11001 Individuel Individuel 6 5 0 5 0.455 0 0.455 0.455 4.546 0 4.546 MID 101 6 910000068 Cafe 1 1 0 0 0 0 0 Cafe 910000068 GAUDINA GAUDINA 101 Condiments 10 Condiments 10 Messages 100101 Messages 100101 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 101 6 101010086 CEVICHE DORADE 1 1 34 -34 0 0 0 CEVICHE DORADE 101010086 GAUDINA GAUDINA 101 Nourriture 1 Nourriture 1 Entrées 10101 Entrées 10101 Individuel Individuel 6 34 -34 0 3.091 -3.09 0 0 30.91 -30.909 0 MID 103 6 110010004 CAFE GOURMAND 1 3 0 0 0 0 0 CAFE GOURMAND 110010004 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Nourriture 1 Nourriture 1 Desserts 11001 Desserts 11001 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 103 6 910000041 Expresso 1 3 0 0 0 0 0 Expresso 910000041 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Condiments 10 Condiments 10 Messages 100101 Messages 100101 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 501 6 117110027 THE ENGLISH BREAKFAST VRAIMENT BIO 1 1 8 0 0 0 0 THE ENGLISH BREAKFAST VRAIMENT BIO 117110027 ROOM SERVICE ROOM SERVICE 501 Nourriture 1 Nourriture 1 Café / Thé 11701 Café / Thé 11701 Individuel Individuel 6 8 0 8 0.728 0 0.728 0.728 7.273 0 7.273 MID 501 6 980000007 Prep. Speciale 1 1 0 0 0 0 0 Prep. Speciale 980000007 ROOM SERVICE ROOM SERVICE 501 Condiments 10 Condiments 10 Messages 100101 Messages 100101 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 501 6 900000005 AVEC 1 1 0 0 0 0 0 AVEC 900000005 ROOM SERVICE ROOM SERVICE 501 Condiments 10 Condiments 10 Messages 100101 Messages 100101 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 103 6 110010002 DESSERT DU JOUR 9 5 65 -7.8 0 0 0 DESSERT DU JOUR 110010002 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Nourriture 1 Nourriture 1 Desserts 11001 Desserts 11001 Individuel Individuel 6 65 -7.8 57.2 5.91 -0.709 5.2 5.2 59.091 -7.09 52.001 MID 103 6 117010001 EXPRESSO 1 13 52 -1.6 0 0 0 EXPRESSO 117010001 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Nourriture 1 Nourriture 1 Café / Thé 11701 Café / Thé 11701 Individuel Individuel 6 52 -1.6 50.4 4.728 -0.145 4.582 4.582 47.273 -1.454 45.819 MID 501 6 104010006 PATE PISTOU 1 1 30 0 0 0 0 PATE PISTOU 104010006 ROOM SERVICE ROOM SERVICE 501 Nourriture 1 Nourriture 1 Pâtes 10401 Pâtes 10401 Individuel Individuel 6 30 0 30 2.728 0 2.728 2.728 27.273 0 27.273 MID 501 6 110010003 SALADE DE FRUIT 1 1 17 0 0 0 0 SALADE DE FRUIT 110010003 ROOM SERVICE ROOM SERVICE 501 Nourriture 1 Nourriture 1 Desserts 11001 Desserts 11001 Individuel Individuel 6 17 0 17 1.546 0 1.546 1.546 15.455 0 15.455 MID 501 6 980001009 DESSERT EN PATISSERIE 0 1 0 0 0 0 0 DESSERT EN PATISSERIE 980001009 ROOM SERVICE ROOM SERVICE 501 Condiments 10 Condiments 10 Messages 100101 Messages 100101 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 103 6 203010009 PERRIER BLEU 50cl 1 0 0 0 0 0 0 PERRIER BLEU 50cl 203010009 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Boissons 2 Boissons 2 Eaux 20301 Eaux 20301 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 103 6 451110006 VR ROUBINE RSE LION ET DRAGONS 1 1 12 0 0 0 0 VR ROUBINE RSE LION ET DRAGONS 451110006 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Wine 4 Wine 4 Verre Vin Rosé 45111 Verre Vin Rosé 45111 Individuel Individuel 6 12 0 12 2 0 2 2 10 0 10 MID 101 6 203010002 EVIAN 1L 1 1 9 0 0 0 0 EVIAN 1L 203010002 GAUDINA GAUDINA 101 Boissons 2 Boissons 2 Eaux 20301 Eaux 20301 Individuel Individuel 6 9 0 9 0.819 0 0.819 0.819 8.182 0 8.182 MID 103 6 115010003 ENF NUGGETS 9 1 0 0 0 0 0 ENF NUGGETS 115010003 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Nourriture 1 Nourriture 1 ENF Nourriture 11501 ENF Nourriture 11501 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 103 6 910000205 Frites 1 2 0 0 0 0 0 Frites 910000205 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Condiments 10 Condiments 10 Messages 100101 Messages 100101 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 103 6 115010004 ENF POISSON PANE 9 1 0 0 0 0 0 ENF POISSON PANE 115010004 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Nourriture 1 Nourriture 1 ENF Nourriture 11501 ENF Nourriture 11501 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 103 6 103010001 POISSON DU JOUR 9 1 27 0 0 0 0 POISSON DU JOUR 103010001 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Nourriture 1 Nourriture 1 Poisson 10301 Poisson 10301 Individuel Individuel 6 27 0 27 2.455 0 2.455 2.455 24.546 0 24.546 MID 103 6 102010050 STEAK HACHE A CHEVAL XXL 1 1 27 0 0 0 0 STEAK HACHE A CHEVAL XXL 102010050 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Nourriture 1 Nourriture 1 Viande 10201 Viande 10201 Individuel Individuel 6 27 0 27 2.455 0 2.455 2.455 24.546 0 24.546 MID 101 6 900000008 NE PAS FAIRE 1 1 0 0 0 0 0 NE PAS FAIRE 900000008 GAUDINA GAUDINA 101 Condiments 10 Condiments 10 Messages 100101 Messages 100101 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 501 6 910000032 Gnocchi 1 1 0 0 0 0 0 Gnocchi 910000032 ROOM SERVICE ROOM SERVICE 501 Condiments 10 Condiments 10 Messages 100101 Messages 100101 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 501 6 910000772 Sce Napolitaine 1 1 0 0 0 0 0 Sce Napolitaine 910000772 ROOM SERVICE ROOM SERVICE 501 Condiments 10 Condiments 10 Messages 100101 Messages 100101 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 501 6 115010003 ENF NUGGETS 1 1 12 0 0 0 0 ENF NUGGETS 115010003 ROOM SERVICE ROOM SERVICE 501 Nourriture 1 Nourriture 1 ENF Nourriture 11501 ENF Nourriture 11501 Individuel Individuel 6 12 0 12 1.091 0 1.091 1.091 10.91 0 10.91 MID 501 6 910000207 Riz Nature 1 1 0 0 0 0 0 Riz Nature 910000207 ROOM SERVICE ROOM SERVICE 501 Condiments 10 Condiments 10 Messages 100101 Messages 100101 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 501 6 910000061 Vanille 1 1 0 0 0 0 0 Vanille 910000061 ROOM SERVICE ROOM SERVICE 501 Condiments 10 Condiments 10 Messages 100101 Messages 100101 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 501 6 203010007 SAN PELLEGRINO 1L 1 3 27 0 0 0 0 SAN PELLEGRINO 1L 203010007 ROOM SERVICE ROOM SERVICE 501 Boissons 2 Boissons 2 Eaux 20301 Eaux 20301 Individuel Individuel 6 27 0 27 2.455 0 2.455 2.455 24.546 0 24.546 MID 501 6 203010001 VITTEL 1L 1 1 9 0 0 0 0 VITTEL 1L 203010001 ROOM SERVICE ROOM SERVICE 501 Boissons 2 Boissons 2 Eaux 20301 Eaux 20301 Individuel Individuel 6 9 0 9 0.819 0 0.819 0.819 8.182 0 8.182 MID 103 6 110010005 GLACE 1 9 2 7 0 0 0 0 GLACE 1 110010005 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Nourriture 1 Nourriture 1 Desserts 11001 Desserts 11001 Individuel Individuel 6 7 0 7 0.637 0 0.637 0.637 6.364 0 6.364 MID 103 6 910000061 Vanille 1 2 0 0 0 0 0 Vanille 910000061 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Condiments 10 Condiments 10 Messages 100101 Messages 100101 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 101 6 115010003 ENF NUGGETS 9 1 0 0 0 0 0 ENF NUGGETS 115010003 GAUDINA GAUDINA 101 Nourriture 1 Nourriture 1 ENF Nourriture 11501 ENF Nourriture 11501 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 101 6 910000205 Frites 1 3 0 0 0 0 0 Frites 910000205 GAUDINA GAUDINA 101 Condiments 10 Condiments 10 Messages 100101 Messages 100101 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 101 6 910000003 Saignant 1 2 0 0 0 0 0 Saignant 910000003 GAUDINA GAUDINA 101 Condiments 10 Condiments 10 Messages 100101 Messages 100101 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 101 6 115010016 ENF STEAK HACHE 9 1 0 0 0 0 0 ENF STEAK HACHE 115010016 GAUDINA GAUDINA 101 Nourriture 1 Nourriture 1 ENF Nourriture 11501 ENF Nourriture 11501 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 103 6 203010011 SAN PELLEGRINO 50cl 1 5 35 -1.4 0 0 0 SAN PELLEGRINO 50cl 203010011 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Boissons 2 Boissons 2 Eaux 20301 Eaux 20301 Individuel Individuel 6 35 -1.4 33.6 3.182 -0.127 3.055 3.055 31.819 -1.272 30.546 MID 103 6 203010001 VITTEL 1L 1 1 9 0 0 0 0 VITTEL 1L 203010001 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Boissons 2 Boissons 2 Eaux 20301 Eaux 20301 Individuel Individuel 6 9 0 9 0.819 0 0.819 0.819 8.182 0 8.182 MID 101 6 101010089 SOUPE OIGNON 1 4 96 -33.6 0 0 0 SOUPE OIGNON 101010089 GAUDINA GAUDINA 101 Nourriture 1 Nourriture 1 Entrées 10101 Entrées 10101 Individuel Individuel 6 96 -33.6 62.4 8.728 -3.054 5.673 5.673 87.273 -30.545 56.728 MID 101 6 104010023 PAELLA VENERE 1 1 39 0 0 0 0 PAELLA VENERE 104010023 GAUDINA GAUDINA 101 Nourriture 1 Nourriture 1 Pâtes 10401 Pâtes 10401 Individuel Individuel 6 39 0 39 3.546 0 3.546 3.546 35.455 0 35.455 MID 103 6 109010001 ASSIETTE FROMAGE 9 1 13 0 0 0 0 ASSIETTE FROMAGE 109010001 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Nourriture 1 Nourriture 1 Fromage 10901 Fromage 10901 Individuel Individuel 6 13 0 13 1.182 0 1.182 1.182 11.819 0 11.819 MID 103 6 110010004 CAFE GOURMAND 9 2 28 0 0 0 0 CAFE GOURMAND 110010004 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Nourriture 1 Nourriture 1 Desserts 11001 Desserts 11001 Individuel Individuel 6 28 0 28 2.546 0 2.546 2.546 25.455 0 25.455 MID 101 6 451210002 VR MINUTY ROUGE ET OR 1 1 17 0 0 0 0 VR MINUTY ROUGE ET OR 451210002 GAUDINA GAUDINA 101 Wine 4 Wine 4 Verre Vin Rouge 45121 Verre Vin Rouge 45121 Individuel Individuel 6 17 0 17 2.834 0 2.834 2.834 14.167 0 14.167 MID 103 6 102010003 SUPPLEMENT PLAT 1 1 10 -2 0 0 0 SUPPLEMENT PLAT 102010003 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Nourriture 1 Nourriture 1 Viande 10201 Viande 10201 Individuel Individuel 6 10 -2 8 0.91 -0.181 0.728 0.728 9.091 -1.818 7.273 MID 103 6 108010022 CROQUE MADAME SIGNATURE 1 2 44 -4.4 0 0 0 CROQUE MADAME SIGNATURE 108010022 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Nourriture 1 Nourriture 1 Sandwiches 10801 Sandwiches 10801 Individuel Individuel 6 44 -4.4 39.6 4 -0.4 3.6 3.6 40 -4 36 MID 103 6 108010025 CLUB SANDWICH SIGNATURE 1 2 42 0 0 0 0 CLUB SANDWICH SIGNATURE 108010025 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Nourriture 1 Nourriture 1 Sandwiches 10801 Sandwiches 10801 Individuel Individuel 6 42 0 42 3.819 0 3.819 3.819 38.182 0 38.182 MID 101 6 980001014 ****A Suivre**** 1 6 0 0 0 0 0 ****A Suivre**** 980001014 GAUDINA GAUDINA 101 Condiments 10 Condiments 10 Messages 100101 Messages 100101 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 101 6 102010055 SUGGESTION DU JOUR 1 5 195 -85.8 0 0 0 SUGGESTION DU JOUR 102010055 GAUDINA GAUDINA 101 Nourriture 1 Nourriture 1 Viande 10201 Viande 10201 Individuel Individuel 6 195 -85.8 109.2 17.728 -7.8 9.928 9.928 177.273 -78 99.273 MID 101 6 102010052 QUASI DE VEAU ROTI 1 1 42 0 0 0 0 QUASI DE VEAU ROTI 102010052 GAUDINA GAUDINA 101 Nourriture 1 Nourriture 1 Viande 10201 Viande 10201 Individuel Individuel 6 42 0 42 3.819 0 3.819 3.819 38.182 0 38.182 MID 103 6 117010004 CAFE AMERICAIN 1 4 20 -1 0 0 0 CAFE AMERICAIN 117010004 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Nourriture 1 Nourriture 1 Café / Thé 11701 Café / Thé 11701 Individuel Individuel 6 20 -1 19 1.819 -0.09 1.728 1.728 18.182 -0.909 17.273 MID 101 6 119010107 SUPP MENU BALADE 3plats 1 2 26 0 0 0 0 SUPP MENU BALADE 3plats 119010107 GAUDINA GAUDINA 101 Nourriture 1 Nourriture 1 Menu Nourriture 11901 Menu Nourriture 11901 Individuel Individuel 6 26 0 26 2.364 0 2.364 2.364 23.637 0 23.637 MID 103 6 204010020 SIROP A L'EAU 1 1 6 0 0 0 0 SIROP A L'EAU 204010020 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Boissons 2 Boissons 2 Soda 20101 Soda 20101 Individuel Individuel 6 6 0 6 0.546 0 0.546 0.546 5.455 0 5.455 MID 103 6 910000752 Grenadine 1 1 0 0 0 0 0 Grenadine 910000752 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Condiments 10 Condiments 10 Messages 100101 Messages 100101 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 101 6 204010006 CHOSE 50cl 1 1 12 0 0 0 0 CHOSE 50cl 204010006 GAUDINA GAUDINA 101 Boissons 2 Boissons 2 Cocktails non alcoolique 20401 Cocktails non alcoolique 20401 Individuel Individuel 6 12 0 12 1.091 0 1.091 1.091 10.91 0 10.91 MID 101 6 117010005 LATTE MACCHIATO 9 2 0 0 0 0 0 LATTE MACCHIATO 117010005 GAUDINA GAUDINA 101 Nourriture 1 Nourriture 1 Café / Thé 11701 Café / Thé 11701 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 101 6 910000201 Epinards 9 1 0 0 0 0 0 Epinards 910000201 GAUDINA GAUDINA 101 Condiments 10 Condiments 10 Messages 100101 Messages 100101 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 501 6 910000204 Brocoli 1 1 0 0 0 0 0 Brocoli 910000204 ROOM SERVICE ROOM SERVICE 501 Condiments 10 Condiments 10 Messages 100101 Messages 100101 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 101 6 115010009 ENF CHEESEBURGER 9 1 0 0 0 0 0 ENF CHEESEBURGER 115010009 GAUDINA GAUDINA 101 Nourriture 1 Nourriture 1 ENF Nourriture 11501 ENF Nourriture 11501 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 101 6 117110024 GINGER/CITRON 9 1 0 0 0 0 0 GINGER/CITRON 117110024 GAUDINA GAUDINA 101 Nourriture 1 Nourriture 1 Café / Thé 11701 Café / Thé 11701 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 101 6 119010008 PDJ BUFFET 30€ 1 -4 -120 0 0 0 0 PDJ BUFFET 30€ 119010008 GAUDINA GAUDINA 101 Nourriture 1 Nourriture 1 PDJ Nourriture 11601 PDJ Nourriture 11601 Individuel Individuel 6 -120 0 -120 -10.909 0 -10.909 -10.909 -109.09 0 -109.09 MID 101 6 119010035 PDJ GROUP 35€ 1 -4 -140 0 0 0 0 PDJ GROUP 35€ 119010035 GAUDINA GAUDINA 101 Nourriture 1 Nourriture 1 Menu Nourriture 11901 Menu Nourriture 11901 Individuel Individuel 6 -140 0 -140 -12.727 0 -12.727 -12.727 -127.272 0 -127.272 MID 103 6 203010015 CARAFE D'EAU 1 2 0 0 0 0 0 CARAFE D'EAU 203010015 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Boissons 2 Boissons 2 Eaux 20301 Eaux 20301 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 103 6 451310003 VR PAUSE TENDRESSE 1 1 10 0 0 0 0 VR PAUSE TENDRESSE 451310003 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Wine 4 Wine 4 Verre Vin Dessert 45131 Verre Vin Dessert 45131 Individuel Individuel 6 10 0 10 1.667 0 1.667 1.667 8.334 0 8.334 MID 501 6 910000053 Lait Demi Ecremé 9 1 0 0 0 0 0 Lait Demi Ecremé 910000053 ROOM SERVICE ROOM SERVICE 501 Condiments 10 Condiments 10 Messages 100101 Messages 100101 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 501 6 901011307 Chaud 1 1 0 0 0 0 0 Chaud 901011307 ROOM SERVICE ROOM SERVICE 501 Condiments 10 Condiments 10 Messages 100101 Messages 100101 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 501 6 901011104 A part 1 1 0 0 0 0 0 A part 901011104 ROOM SERVICE ROOM SERVICE 501 Condiments 10 Condiments 10 Messages 100101 Messages 100101 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 501 6 980001012 RESPECTER L'HEURE SVP 1 1 0 0 0 0 0 RESPECTER L'HEURE SVP 980001012 ROOM SERVICE ROOM SERVICE 501 Condiments 10 Condiments 10 Messages 100101 Messages 100101 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 501 6 980001011 HEURE DE LIVRAISON 1 3 0 0 0 0 0 HEURE DE LIVRAISON 980001011 ROOM SERVICE ROOM SERVICE 501 Condiments 10 Condiments 10 Messages 100101 Messages 100101 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 501 6 980001010 HEURE DE PASSE 1 3 0 0 0 0 0 HEURE DE PASSE 980001010 ROOM SERVICE ROOM SERVICE 501 Condiments 10 Condiments 10 Messages 100101 Messages 100101 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 101 6 451010025 VR VIGNERON DU MOIS BLC 1 2 32 0 0 0 0 VR VIGNERON DU MOIS BLC 451010025 GAUDINA GAUDINA 101 Wine 4 Wine 4 Verre Vin Blanc 45101 Verre Vin Blanc 45101 Individuel Individuel 6 32 0 32 5.334 0 5.334 5.334 26.667 0 26.667 MID 103 6 203010012 PERRIER 33cl 1 1 7 0 0 0 0 PERRIER 33cl 203010012 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Boissons 2 Boissons 2 Eaux 20301 Eaux 20301 Individuel Individuel 6 7 0 7 0.637 0 0.637 0.637 6.364 0 6.364 MID 103 6 203010003 VITTEL 50cl 1 0 0 0 0 0 0 VITTEL 50cl 203010003 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Boissons 2 Boissons 2 Eaux 20301 Eaux 20301 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 101 6 304010016 PANACHE 50cl 1 1 10 0 0 0 0 PANACHE 50cl 304010016 GAUDINA GAUDINA 101 Bière 8 Bière 8 Bière 30401 Bière 30401 Individuel Individuel 6 10 0 10 1.667 0 1.667 1.667 8.334 0 8.334 MID 103 6 117010008 CAFE NOISETTE 1 3 12 0 0 0 0 CAFE NOISETTE 117010008 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Nourriture 1 Nourriture 1 Café / Thé 11701 Café / Thé 11701 Individuel Individuel 6 12 0 12 1.091 0 1.091 1.091 10.91 0 10.91 MID 501 6 115010001 ENF PATE 1 1 12 0 0 0 0 ENF PATE 115010001 ROOM SERVICE ROOM SERVICE 501 Nourriture 1 Nourriture 1 ENF Nourriture 11501 ENF Nourriture 11501 Individuel Individuel 6 12 0 12 1.091 0 1.091 1.091 10.91 0 10.91 MID 501 6 115010010 ENF ACCOMPAGNEMENT 1 1 6 0 0 0 0 ENF ACCOMPAGNEMENT 115010010 ROOM SERVICE ROOM SERVICE 501 Nourriture 1 Nourriture 1 ENF Nourriture 11501 ENF Nourriture 11501 Individuel Individuel 6 6 0 6 0.546 0 0.546 0.546 5.455 0 5.455 MID 501 6 115510001 ENF MOUSSE CHOCOLAT 1 1 12 0 0 0 0 ENF MOUSSE CHOCOLAT 115510001 ROOM SERVICE ROOM SERVICE 501 Nourriture 1 Nourriture 1 ENF Nourriture 11501 ENF Nourriture 11501 Individuel Individuel 6 12 0 12 1.091 0 1.091 1.091 10.91 0 10.91 MID 501 6 110010014 POT DE GLACE 1 1 17 0 0 0 0 POT DE GLACE 110010014 ROOM SERVICE ROOM SERVICE 501 Nourriture 1 Nourriture 1 Desserts 11001 Desserts 11001 Individuel Individuel 6 17 0 17 1.546 0 1.546 1.546 15.455 0 15.455 MID 101 6 980000027 Reclame Entree Legumes 1 1 0 0 0 0 0 Reclame Entree Legumes 980000027 GAUDINA GAUDINA 101 Condiments 10 Condiments 10 Messages 100101 Messages 100101 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 101 6 910000006 Rosé 1 3 0 0 0 0 0 Rosé 910000006 GAUDINA GAUDINA 101 Condiments 10 Condiments 10 Messages 100101 Messages 100101 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 101 6 910000611 Jus Pomme 1 1 0 0 0 0 0 Jus Pomme 910000611 GAUDINA GAUDINA 101 Condiments 10 Condiments 10 Messages 100101 Messages 100101 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 101 6 119010004 PDJ GROUP 36€ 1 -4 -144 0 0 0 0 PDJ GROUP 36€ 119010004 GAUDINA GAUDINA 101 Nourriture 1 Nourriture 1 PDJ Nourriture 11601 PDJ Nourriture 11601 Individuel Individuel 6 -144 0 -144 -13.09 0 -13.09 -13.09 -130.909 0 -130.909 MID 101 6 451010003 VR SANCERRE 1 3 45 0 0 0 0 VR SANCERRE 451010003 GAUDINA GAUDINA 101 Wine 4 Wine 4 Verre Vin Blanc 45101 Verre Vin Blanc 45101 Individuel Individuel 6 45 0 45 7.5 0 7.5 7.5 37.5 0 37.5 MID 103 6 451010003 VR SANCERRE 1 1 16 0 0 0 0 VR SANCERRE 451010003 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Wine 4 Wine 4 Verre Vin Blanc 45101 Verre Vin Blanc 45101 Individuel Individuel 6 16 0 16 2.667 0 2.667 2.667 13.334 0 13.334 MID 103 6 115510007 ENF GLACE VAN/FRAISE 1 1 12 -2.4 0 0 0 ENF GLACE VAN/FRAISE 115510007 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Nourriture 1 Nourriture 1 ENF Nourriture 11501 ENF Nourriture 11501 Individuel Individuel 6 12 -2.4 9.6 1.091 -0.218 0.873 0.873 10.91 -2.181 8.728 MID 103 6 980000020 Reclame 1 10 0 0 0 0 0 Reclame 980000020 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Condiments 10 Condiments 10 Messages 100101 Messages 100101 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 103 6 203010024 GLACE EN BRANCHE 1 1 0 0 0 0 0 GLACE EN BRANCHE 203010024 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Boissons 2 Boissons 2 Eaux 20301 Eaux 20301 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 103 6 203010007 SAN PELLEGRINO 1L 1 3 27 -3.6 0 0 0 SAN PELLEGRINO 1L 203010007 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Boissons 2 Boissons 2 Eaux 20301 Eaux 20301 Individuel Individuel 6 27 -3.6 23.4 2.455 -0.327 2.128 2.128 24.546 -3.272 21.273 MID 101 6 117010003 DBL EXPRESSO 9 5 0 0 0 0 0 DBL EXPRESSO 117010003 GAUDINA GAUDINA 101 Nourriture 1 Nourriture 1 Café / Thé 11701 Café / Thé 11701 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 101 6 116010023 OEUF SUPP. 1 14 0 0 0 0 0 OEUF SUPP. 116010023 GAUDINA GAUDINA 101 Nourriture 1 Nourriture 1 PDJ Nourriture 11601 PDJ Nourriture 11601 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 101 6 910000401 Omelette 1 7 0 0 0 0 0 Omelette 910000401 GAUDINA GAUDINA 101 Condiments 10 Condiments 10 Messages 100101 Messages 100101 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 101 6 910000215 Fromage 9 1 0 0 0 0 0 Fromage 910000215 GAUDINA GAUDINA 101 Condiments 10 Condiments 10 Messages 100101 Messages 100101 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 101 6 910000213 Champignon 9 4 0 0 0 0 0 Champignon 910000213 GAUDINA GAUDINA 101 Condiments 10 Condiments 10 Messages 100101 Messages 100101 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 103 6 119010018 FORMULE ALBATROS 1 2 96 0 0 0 0 FORMULE ALBATROS 119010018 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Nourriture 1 Nourriture 1 Menu Nourriture 11901 Menu Nourriture 11901 Individuel Individuel 6 96 0 96 8.728 0 8.728 8.728 87.273 0 87.273 MID 103 6 104010001 PATE DU JOUR 1 3 0 0 0 0 0 PATE DU JOUR 104010001 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Nourriture 1 Nourriture 1 Pâtes 10401 Pâtes 10401 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 101 6 202010001 JUS TOMATE 1 1 8 0 0 0 0 JUS TOMATE 202010001 GAUDINA GAUDINA 101 Boissons 2 Boissons 2 Jus de fuit BEV 20201 Jus de fuit BEV 20201 Individuel Individuel 6 8 0 8 0.728 0 0.728 0.728 7.273 0 7.273 MID 103 6 119010017 FORMULE EAGLE PL/DS 1 7 266 0 0 0 0 FORMULE EAGLE PL/DS 119010017 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Nourriture 1 Nourriture 1 Menu Nourriture 11901 Menu Nourriture 11901 Individuel Individuel 6 266 0 266 24.182 0 24.182 24.182 241.819 0 241.819 MID 103 6 102010001 VIANDE DU JOUR 1 6 0 0 0 0 0 VIANDE DU JOUR 102010001 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Nourriture 1 Nourriture 1 Viande 10201 Viande 10201 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 101 6 102010051 FILET DE BOEUF 1 1 56 -11.2 0 0 0 FILET DE BOEUF 102010051 GAUDINA GAUDINA 101 Nourriture 1 Nourriture 1 Viande 10201 Viande 10201 Individuel Individuel 6 56 -11.2 44.8 5.091 -1.018 4.073 4.073 50.91 -10.181 40.728 MID 101 6 910000004 A point 1 2 0 0 0 0 0 A point 910000004 GAUDINA GAUDINA 101 Condiments 10 Condiments 10 Messages 100101 Messages 100101 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 103 6 108010024 CHEESEBURGER SIGNATURE 1 1 26 -5.2 0 0 0 CHEESEBURGER SIGNATURE 108010024 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Nourriture 1 Nourriture 1 Sandwiches 10801 Sandwiches 10801 Individuel Individuel 6 26 -5.2 20.8 2.364 -0.472 1.891 1.891 23.637 -4.727 18.91 MID 103 6 451210002 VR MINUTY ROUGE ET OR 1 2 34 0 0 0 0 VR MINUTY ROUGE ET OR 451210002 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Wine 4 Wine 4 Verre Vin Rouge 45121 Verre Vin Rouge 45121 Individuel Individuel 6 34 0 34 5.667 0 5.667 5.667 28.334 0 28.334 MID 103 6 203010013 PUREZZA PLATE 1 6 30 -1 0 0 0 PUREZZA PLATE 203010013 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Boissons 2 Boissons 2 Eaux 20301 Eaux 20301 Individuel Individuel 6 30 -1 29 2.728 -0.09 2.637 2.637 27.273 -0.909 26.364 MID 103 6 117010009 CAPPUCCINO 1 1 7 0 0 0 0 CAPPUCCINO 117010009 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Nourriture 1 Nourriture 1 Café / Thé 11701 Café / Thé 11701 Individuel Individuel 6 7 0 7 0.637 0 0.637 0.637 6.364 0 6.364 MID 101 6 119010024 MENU DEMI-PENSION 1 2 150 0 0 0 0 MENU DEMI-PENSION 119010024 GAUDINA GAUDINA 101 Demi Pension Package 11 Demi Pension Package 11 Demi Pension Package 110101 Demi Pension Package 110101 Individuel Individuel 6 150 0 150 13.637 0 13.637 13.637 136.364 0 136.364 MID 101 6 119010018 FORMULE ALBATROS 1 0 0 0 0 0 0 FORMULE ALBATROS 119010018 GAUDINA GAUDINA 101 Nourriture 1 Nourriture 1 Menu Nourriture 11901 Menu Nourriture 11901 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 101 6 119010016 FORMULE EAGLE EN/PL 1 0 0 0 0 0 0 FORMULE EAGLE EN/PL 119010016 GAUDINA GAUDINA 101 Nourriture 1 Nourriture 1 Menu Nourriture 11901 Menu Nourriture 11901 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 101 6 203010003 VITTEL 50cl 1 2 14 -1.4 0 0 0 VITTEL 50cl 203010003 GAUDINA GAUDINA 101 Boissons 2 Boissons 2 Eaux 20301 Eaux 20301 Individuel Individuel 6 14 -1.4 12.6 1.273 -0.127 1.146 1.146 12.728 -1.272 11.455 MID 101 6 203010012 PERRIER 33cl 1 1 7 0 0 0 0 PERRIER 33cl 203010012 GAUDINA GAUDINA 101 Boissons 2 Boissons 2 Eaux 20301 Eaux 20301 Individuel Individuel 6 7 0 7 0.637 0 0.637 0.637 6.364 0 6.364 MID 101 6 980000021 Reclame AB 1 4 0 0 0 0 0 Reclame AB 980000021 GAUDINA GAUDINA 101 Condiments 10 Condiments 10 Messages 100101 Messages 100101 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 101 6 117010005 LATTE MACCHIATO 1 1 8 0 0 0 0 LATTE MACCHIATO 117010005 GAUDINA GAUDINA 101 Nourriture 1 Nourriture 1 Café / Thé 11701 Café / Thé 11701 Individuel Individuel 6 8 0 8 0.728 0 0.728 0.728 7.273 0 7.273 MID 101 6 451210030 VR AIGUILHE RGE 1 2 36 0 0 0 0 VR AIGUILHE RGE 451210030 GAUDINA GAUDINA 101 Wine 4 Wine 4 Verre Vin Rouge 45121 Verre Vin Rouge 45121 Individuel Individuel 6 36 0 36 6 0 6 6 30 0 30 MID 101 6 119010007 PDJ BUFFET 46€ 1 3 138 0 0 0 0 PDJ BUFFET 46€ 119010007 GAUDINA GAUDINA 101 Nourriture 1 Nourriture 1 PDJ Nourriture 11601 PDJ Nourriture 11601 Individuel Individuel 6 138 0 138 12.546 0 12.546 12.546 125.455 0 125.455 MID 101 6 110010006 GLACE 2 9 3 0 0 0 0 0 GLACE 2 110010006 GAUDINA GAUDINA 101 Nourriture 1 Nourriture 1 Desserts 11001 Desserts 11001 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 101 6 910000061 Vanille 1 4 0 0 0 0 0 Vanille 910000061 GAUDINA GAUDINA 101 Condiments 10 Condiments 10 Messages 100101 Messages 100101 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 101 6 451210022 VR VIGNERON DU MOIS RGE 1 1 11 0 0 0 0 VR VIGNERON DU MOIS RGE 451210022 GAUDINA GAUDINA 101 Wine 4 Wine 4 Verre Vin Rouge 45121 Verre Vin Rouge 45121 Individuel Individuel 6 11 0 11 1.834 0 1.834 1.834 9.167 0 9.167 MID 101 6 203010001 VITTEL 1L 1 2 18 0 0 0 0 VITTEL 1L 203010001 GAUDINA GAUDINA 101 Boissons 2 Boissons 2 Eaux 20301 Eaux 20301 Individuel Individuel 6 18 0 18 1.637 0 1.637 1.637 16.364 0 16.364 MID 101 6 203010011 SAN PELLEGRINO 50cl 1 1 7 0 0 0 0 SAN PELLEGRINO 50cl 203010011 GAUDINA GAUDINA 101 Boissons 2 Boissons 2 Eaux 20301 Eaux 20301 Individuel Individuel 6 7 0 7 0.637 0 0.637 0.637 6.364 0 6.364 MID 101 6 201010027 ACC INDIAN TONIC 1 1 2 -0.4 0 0 0 ACC INDIAN TONIC 201010027 GAUDINA GAUDINA 101 Boissons 2 Boissons 2 Soda 20101 Soda 20101 Individuel Individuel 6 2 -0.4 1.6 0.182 -0.036 0.146 0.146 1.819 -0.363 1.455 MID 101 6 203010012 PERRIER 33cl 9 1 2 -0.4 0 0 0 PERRIER 33cl 203010012 GAUDINA GAUDINA 101 Boissons 2 Boissons 2 Eaux 20301 Eaux 20301 Individuel Individuel 6 2 -0.4 1.6 0.182 -0.036 0.146 0.146 1.819 -0.363 1.455 MID 501 6 910000066 Citron 9 1 0 0 0 0 0 Citron 910000066 ROOM SERVICE ROOM SERVICE 501 Condiments 10 Condiments 10 Messages 100101 Messages 100101 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 103 6 201010001 COCA COLA 1 1 7 -1.4 0 0 0 COCA COLA 201010001 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Boissons 2 Boissons 2 Soda 20101 Soda 20101 Individuel Individuel 6 7 -1.4 5.6 0.637 -0.127 0.51 0.51 6.364 -1.272 5.091 MID 101 6 101010090 ASPERGES VERTES 1 1 32 0 0 0 0 ASPERGES VERTES 101010090 GAUDINA GAUDINA 101 Nourriture 1 Nourriture 1 Entrées 10101 Entrées 10101 Individuel Individuel 6 32 0 32 2.91 0 2.91 2.91 29.091 0 29.091 MID 101 6 119010106 MENU BALADE 2plats 1 3 186 0 0 0 0 MENU BALADE 2plats 119010106 GAUDINA GAUDINA 101 Nourriture 1 Nourriture 1 Menu Nourriture 11901 Menu Nourriture 11901 Individuel Individuel 6 186 0 186 16.91 0 16.91 16.91 169.091 0 169.091 MID 101 6 101010089 SOUPE OIGNON 9 1 0 0 0 0 0 SOUPE OIGNON 101010089 GAUDINA GAUDINA 101 Nourriture 1 Nourriture 1 Entrées 10101 Entrées 10101 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 101 6 102010052 QUASI DE VEAU ROTI 9 3 0 0 0 0 0 QUASI DE VEAU ROTI 102010052 GAUDINA GAUDINA 101 Nourriture 1 Nourriture 1 Viande 10201 Viande 10201 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 101 6 203010007 SAN PELLEGRINO 1L 1 1 9 0 0 0 0 SAN PELLEGRINO 1L 203010007 GAUDINA GAUDINA 101 Boissons 2 Boissons 2 Eaux 20301 Eaux 20301 Individuel Individuel 6 9 0 9 0.819 0 0.819 0.819 8.182 0 8.182 MID 101 6 119010015 BUFFET ENF VALORISATION 10€ 1 23 287.5 0 0 0 0 BUFFET ENF VALORISATION 10€ 119010015 GAUDINA GAUDINA 101 Nourriture 1 Nourriture 1 Menu Nourriture 11901 Menu Nourriture 11901 Individuel Individuel 6 287.5 0 287.5 26.137 0 26.137 26.137 261.364 0 261.364 MID 501 6 104010005 PATE BOLOGNAISE 1 1 30 0 0 0 0 PATE BOLOGNAISE 104010005 ROOM SERVICE ROOM SERVICE 501 Nourriture 1 Nourriture 1 Pâtes 10401 Pâtes 10401 Individuel Individuel 6 30 0 30 2.728 0 2.728 2.728 27.273 0 27.273 MID 101 6 110010008 DESSERT BALADE 1 2 0 0 0 0 0 DESSERT BALADE 110010008 GAUDINA GAUDINA 101 Nourriture 1 Nourriture 1 Desserts 11001 Desserts 11001 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 103 6 101010085 SALADE MEDITERRANEENNE 1 1 22 0 0 0 0 SALADE MEDITERRANEENNE 101010085 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Nourriture 1 Nourriture 1 Entrées 10101 Entrées 10101 Individuel Individuel 6 22 0 22 2 0 2 2 20 0 20 MID 103 6 451210008 VR ROUBINE RGE LION ET DRAGONS 1 1 12 0 0 0 0 VR ROUBINE RGE LION ET DRAGONS 451210008 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Wine 4 Wine 4 Verre Vin Rouge 45121 Verre Vin Rouge 45121 Individuel Individuel 6 12 0 12 2 0 2 2 10 0 10 MID 103 6 304010018 PRESSION 50cl 1 2 18 0 0 0 0 PRESSION 50cl 304010018 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Bière 8 Bière 8 Bière 30401 Bière 30401 Individuel Individuel 6 18 0 18 3 0 3 3 15 0 15 MID 101 6 910000214 Jambon 9 2 0 0 0 0 0 Jambon 910000214 GAUDINA GAUDINA 101 Condiments 10 Condiments 10 Messages 100101 Messages 100101 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 101 6 309210011 MARTINI BLC 1 1 10 0 0 0 0 MARTINI BLC 309210011 GAUDINA GAUDINA 101 Liquor 3 Liquor 3 Apéritifs / Digestifs 30501 Apéritifs / Digestifs 30501 Individuel Individuel 6 10 0 10 1.667 0 1.667 1.667 8.334 0 8.334 MID 103 6 108010027 SANDWICH VOLAILLE 1 2 20 0 0 0 0 SANDWICH VOLAILLE 108010027 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Nourriture 1 Nourriture 1 Sandwiches 10801 Sandwiches 10801 Individuel Individuel 6 20 0 20 1.819 0 1.819 1.819 18.182 0 18.182 MID 103 6 108010009 SANDWICH PARISIEN 1 1 9 -1.8 0 0 0 SANDWICH PARISIEN 108010009 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Nourriture 1 Nourriture 1 Sandwiches 10801 Sandwiches 10801 Individuel Individuel 6 9 -1.8 7.2 0.819 -0.163 0.655 0.655 8.182 -1.636 6.546 MID 101 6 910000062 Chocolat 1 2 0 0 0 0 0 Chocolat 910000062 GAUDINA GAUDINA 101 Condiments 10 Condiments 10 Messages 100101 Messages 100101 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 101 6 302110012 SPRITZ TERRE BLANCHE 1 2 38 0 0 0 0 SPRITZ TERRE BLANCHE 302110012 GAUDINA GAUDINA 101 Liquor 3 Liquor 3 Cocktails alcooliques 30201 Cocktails alcooliques 30201 Individuel Individuel 6 38 0 38 6.334 0 6.334 6.334 31.667 0 31.667 MID 101 6 451210060 VR POMMARD 1 2 84 -16.8 0 0 0 VR POMMARD 451210060 GAUDINA GAUDINA 101 Wine 4 Wine 4 Verre Vin Rouge 45121 Verre Vin Rouge 45121 Individuel Individuel 6 84 -16.8 67.2 14 -2.8 11.2 11.2 70 -14 56 MID 101 6 101010079 SUPP MOZZARELLA 1 2 14 -14 0 0 0 SUPP MOZZARELLA 101010079 GAUDINA GAUDINA 101 Nourriture 1 Nourriture 1 Entrées 10101 Entrées 10101 Individuel Individuel 6 14 -14 0 1.273 -1.272 0 0 12.728 -12.727 0 MID 501 6 113010008 GUACAMOLE 1 1 22 0 0 0 0 GUACAMOLE 113010008 ROOM SERVICE ROOM SERVICE 501 Nourriture 1 Nourriture 1 Tapas 11301 Tapas 11301 Individuel Individuel 6 22 0 22 2 0 2 2 20 0 20 MID 501 6 101010091 SALADE DE SAISON 1 1 32 0 0 0 0 SALADE DE SAISON 101010091 ROOM SERVICE ROOM SERVICE 501 Nourriture 1 Nourriture 1 Entrées 10101 Entrées 10101 Individuel Individuel 6 32 0 32 2.91 0 2.91 2.91 29.091 0 29.091 MID 101 6 422010134 POMMARD 1er CRU JAROLLIERES JMB RGE 2020 1 1 210 0 0 0 0 POMMARD 1er CRU JAROLLIERES JMB RGE 2020 422010134 GAUDINA GAUDINA 101 Wine 4 Wine 4 Vin Rouge 42101 Vin Rouge 42101 Individuel Individuel 6 210 0 210 35 0 35 35 175 0 175 MID 101 6 308010015 GIN 44 9 1 24 -4.8 0 0 0 GIN 44 308010015 GAUDINA GAUDINA 101 Liquor 3 Liquor 3 Alcools 30601 Alcools 30601 Individuel Individuel 6 24 -4.8 19.2 4 -0.8 3.2 3.2 20 -4 16 MID 501 6 910000023 Linguine 1 2 0 0 0 0 0 Linguine 910000023 ROOM SERVICE ROOM SERVICE 501 Condiments 10 Condiments 10 Messages 100101 Messages 100101 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 103 6 900000008 NE PAS FAIRE 1 1 0 0 0 0 0 NE PAS FAIRE 900000008 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Condiments 10 Condiments 10 Messages 100101 Messages 100101 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 101 6 980000020 Reclame 1 5 0 0 0 0 0 Reclame 980000020 GAUDINA GAUDINA 101 Condiments 10 Condiments 10 Messages 100101 Messages 100101 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 101 6 309210007 CAMPARI 1 2 20 -4 0 0 0 CAMPARI 309210007 GAUDINA GAUDINA 101 Liquor 3 Liquor 3 Apéritifs / Digestifs 30501 Apéritifs / Digestifs 30501 Individuel Individuel 6 20 -4 16 3.334 -0.666 2.667 2.667 16.667 -3.333 13.334 MID 103 6 451110001 VR MINUTY ROSE ET OR 1 1 17 0 0 0 0 VR MINUTY ROSE ET OR 451110001 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Wine 4 Wine 4 Verre Vin Rosé 45111 Verre Vin Rosé 45111 Individuel Individuel 6 17 0 17 2.834 0 2.834 2.834 14.167 0 14.167 MID 103 6 101010084 CAESAR SALADE SIGNATURE 1 1 25 0 0 0 0 CAESAR SALADE SIGNATURE 101010084 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Nourriture 1 Nourriture 1 Entrées 10101 Entrées 10101 Individuel Individuel 6 25 0 25 2.273 0 2.273 2.273 22.728 0 22.728 MID 103 6 106010005 POMMES FRITES 1 1 6 0 0 0 0 POMMES FRITES 106010005 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Nourriture 1 Nourriture 1 Garnitures 10601 Garnitures 10601 Individuel Individuel 6 6 0 6 0.546 0 0.546 0.546 5.455 0 5.455 MID 101 6 101010088 FOIE GRAS POELE 9 2 0 0 0 0 0 FOIE GRAS POELE 101010088 GAUDINA GAUDINA 101 Nourriture 1 Nourriture 1 Entrées 10101 Entrées 10101 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 101 4 119010008 PDJ BUFFET 30€ 1 -70 -2100 0 0 0 0 PDJ BUFFET 30€ 119010008 GAUDINA GAUDINA 101 Nourriture 1 Nourriture 1 PDJ Nourriture 11601 PDJ Nourriture 11601 BEO Groupe Hébergé BEO Groupe Hébergé 4 -2100 0 -2100 -190.909 0 -190.909 -190.909 -1909.09 0 -1909.09 MID 101 4 119010001 PDJ INCLUS 1 70 2520 0 0 0 0 PDJ INCLUS 119010001 GAUDINA GAUDINA 101 PDJ Package 9 PDJ Package 9 PDJ Package 90101 PDJ Package 90101 BEO Groupe Hébergé BEO Groupe Hébergé 4 2520 0 2520 229.091 0 229.091 229.091 2290.91 0 2290.91 MID 103 6 104010001 PATE DU JOUR 9 7 189 -27 0 0 0 PATE DU JOUR 104010001 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Nourriture 1 Nourriture 1 Pâtes 10401 Pâtes 10401 Individuel Individuel 6 189 -27 162 17.182 -2.454 14.728 14.728 171.819 -24.545 147.273 MID 103 6 203010002 EVIAN 1L 1 4 36 -5.4 0 0 0 EVIAN 1L 203010002 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Boissons 2 Boissons 2 Eaux 20301 Eaux 20301 Individuel Individuel 6 36 -5.4 30.6 3.273 -0.49 2.782 2.782 32.728 -4.909 27.819 MID 103 6 203010014 PUREZZA GAZEUSE 1 5 25 0 0 0 0 PUREZZA GAZEUSE 203010014 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Boissons 2 Boissons 2 Eaux 20301 Eaux 20301 Individuel Individuel 6 25 0 25 2.273 0 2.273 2.273 22.728 0 22.728 MID 103 6 119010019 MENU POLE FRANCE 1 5 110 0 0 0 0 MENU POLE FRANCE 119010019 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Nourriture 1 Nourriture 1 Menu Nourriture 11901 Menu Nourriture 11901 Individuel Individuel 6 110 0 110 10 0 10 10 100 0 100 MID 103 6 980000007 Prep. Speciale 1 8 0 0 0 0 0 Prep. Speciale 980000007 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Condiments 10 Condiments 10 Messages 100101 Messages 100101 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 103 6 115010008 ENF HAMBURGER 1 1 19 -3.8 0 0 0 ENF HAMBURGER 115010008 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Nourriture 1 Nourriture 1 ENF Nourriture 11501 ENF Nourriture 11501 Individuel Individuel 6 19 -3.8 15.2 1.728 -0.345 1.382 1.382 17.273 -3.454 13.819 MID 103 6 910000005 Bien cuit 1 2 0 0 0 0 0 Bien cuit 910000005 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Condiments 10 Condiments 10 Messages 100101 Messages 100101 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 101 6 119010001 PDJ INCLUS 1 46 1656 0 0 0 0 PDJ INCLUS 119010001 GAUDINA GAUDINA 101 PDJ Package 9 PDJ Package 9 PDJ Package 90101 PDJ Package 90101 Individuel Individuel 6 1656 0 1656 150.546 0 150.546 150.546 1505.455 0 1505.455 MID 103 6 119010016 FORMULE EAGLE EN/PL 1 12 456 3.8 0 0 0 FORMULE EAGLE EN/PL 119010016 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Nourriture 1 Nourriture 1 Menu Nourriture 11901 Menu Nourriture 11901 Individuel Individuel 6 456 3.8 459.8 41.455 0.346 41.8 41.8 414.546 3.455 418.001 MID 101 6 119010005 PDJ ENF INCLUS 1 5 65 0 0 0 0 PDJ ENF INCLUS 119010005 GAUDINA GAUDINA 101 PDJ Package 9 PDJ Package 9 PDJ Package 90101 PDJ Package 90101 Individuel Individuel 6 65 0 65 5.91 0 5.91 5.91 59.091 0 59.091 MID 103 6 101010001 ENTREE SUGGESTION 1 17 0 0 0 0 0 ENTREE SUGGESTION 101010001 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Nourriture 1 Nourriture 1 Entrées 10101 Entrées 10101 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 103 6 980001014 ****A Suivre**** 1 10 0 0 0 0 0 ****A Suivre**** 980001014 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Condiments 10 Condiments 10 Messages 100101 Messages 100101 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 103 6 103010001 POISSON DU JOUR 1 10 0 0 0 0 0 POISSON DU JOUR 103010001 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Nourriture 1 Nourriture 1 Poisson 10301 Poisson 10301 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 101 6 117110030 THE MENTHE VRAIMENT BIO 9 1 0 0 0 0 0 THE MENTHE VRAIMENT BIO 117110030 GAUDINA GAUDINA 101 Nourriture 1 Nourriture 1 Café / Thé 11701 Café / Thé 11701 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 101 6 910000405 Poché 1 3 0 0 0 0 0 Poché 910000405 GAUDINA GAUDINA 101 Condiments 10 Condiments 10 Messages 100101 Messages 100101 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 MID 103 6 117010006 CAFE AU LAIT 1 2 14 -2.8 0 0 0 CAFE AU LAIT 117010006 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Nourriture 1 Nourriture 1 Café / Thé 11701 Café / Thé 11701 Individuel Individuel 6 14 -2.8 11.2 1.273 -0.254 1.019 1.019 12.728 -2.545 10.182 MID 101 6 117010001 EXPRESSO 1 1 6 0 0 0 0 EXPRESSO 117010001 GAUDINA GAUDINA 101 Nourriture 1 Nourriture 1 Café / Thé 11701 Café / Thé 11701 Individuel Individuel 6 6 0 6 0.546 0 0.546 0.546 5.455 0 5.455 MID 103 6 302110012 SPRITZ TERRE BLANCHE 1 1 18 0 0 0 0 SPRITZ TERRE BLANCHE 302110012 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Liquor 3 Liquor 3 Cocktails alcooliques 30201 Cocktails alcooliques 30201 Individuel Individuel 6 18 0 18 3 0 3 3 15 0 15 MID 103 6 451410030 VR LANSON 1 1 21 0 0 0 0 VR LANSON 451410030 CAROUBIERS CAROUBIERS 103 Wine 4 Wine 4 Verre Champagne 45141 Verre Champagne 45141 Individuel Individuel 6 21 0 21 3.5 0 3.5 3.5 17.5 0 17.5 MID 101 6 117110023 EAU CHAUDE 9 1 0 0 0 0 0 EAU CHAUDE 117110023 GAUDINA GAUDINA 101 Nourriture 1 Nourriture 1 Café / Thé 11701 Café / Thé 11701 Individuel Individuel 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0